Суп из сельдерея для похудения рецепт

Давно доказано, что нет ничего лучше для поддержания своей фигуры в подтянутом состоянии, чем правильное питание. Вес уходит постепенно, но навсегда. Однако результат порой хочется получить быстро, но и так, чтобы не навредить организму.

Такие варианты тоже имеются, например, можно приготовить суп из сельдерея для похудения. С его помощью можно избавить от лишнего веса, причем за короткое время. Нужно ли будет для этого голодать? Нет. Но привыкнуть к вкусу овощного супчика придется.

Впрочем, если учесть, что придерживаться этой диеты долго не придется, то смириться с однообразностью меню на срок в одну-две недели вполне приемлемо. Часто, однако, прибегать к этому способу похудения не стоит. Раз в полгода – оптимально.

Если же супом из сельдерея для похудения питаться чаще, можно получить проблемы с обменом веществ. Он попросту замедлится, испытывая постоянно стресс из-за недополучения калорий, и станет экстренно накапливать жиры даже из самых безобидных продуктов.

Для приготовления супа из сельдерея для похудения можно использовать как корень-репку, так и зеленые стебли. И то, и другое содержит массу витаминов и минералов, эфирных масел. Впрочем, не меньше пользы и в зелени, а также в его семенах.

А еще сельдерей – это отличный источник антиоксидантов. А это означает, что он не только способствует стройности, но и омолаживает организм. Утверждается, что сельдерей отлично выводит шлаки и токсины, если допускать факт их накапливания в организме.

Хотя деятельность желудочно-кишечного тракта он действительно налаживает. А также способствует регуляции водно-солевого обмена, выводя жидкости и ликвидируя отеки. Таким образом, суп из сельдерея хорошо не только для похудения, но и с целью оздоровления и улучшения внешнего вида.

Процесс этот не подразумевает употребление одного лишь только сельдереевого супа. Но помимо него предлагается употреблять исключительно такие же диетические продукты. Например, состав питания на неделю может выглядеть следующим образом:

• Понедельник – суп в произвольном количестве, распределить 1 кг овощей на весь день.
• Вторник – также суп из сельдерея для похудения допустимо есть так много, сколько пожелается и фрукты (но не одни лишь бананы) 1 кг.
• Среда – суп (можно есть столько, сколько хочется), по полкилограмма овощей и фруктов.
• Четверг – суп в неограниченном количестве, 500-600 ш диетической куриной грудки отваренной или же постной говядины.
• Пятница – суп (опять же столько, сколько хочется), 3-4 банана и 250 мл молока.
• Суббота – повторяется меня понедельника: суп и овощи.
• Воскресенье – также, как и во вторник, суп в неограниченном количестве, и 1 кг фруктов.

Приготовление супа из сельдерея не занимает много времени. Компонентами для него являются не только сельдерей, но и другие овощи. Сочетание их может быть разнообразным, главное, чтобы при этом в супе отсутствовали любые жиры. То есть никакое масло или мясо в процессе не используется.

Ингредиенты не стоит варить слишком долго, чтобы сберечь в них побольше витаминов и прочих полезных компонентов. При желании приготовленный суп можно прокрутить в блендере до пюреобразного состояния. Естественно, что в суп для похудения добавлять сметану или же майонез нельзя.

Один из самых простых рецептов:

0.5 кг свежей капусты, около 250 г стеблей сельдерея, 2 помидора, 5 шт. средних луковиц, 1 болгарский перец. Все измельчить и залить чистой водой. Готовить не слишком долго. Овощи должны еще немного хрустеть. Так польза от супа будет больше.

Также можно приготовить из более обширного списка овощей:

200 г корня сельдерея, небольшой кочан капусты, 6 луковиц, 5 морковок среднего размера, 2 штуки сладкого перца, 6 помидоров, горсть стручковой фасоли, любимая зелень. Измельчить все перечисленное. Залить полутора литрами томатного сока. Если получается слишком густо, то добавить необходимое количество воды. Закипятить. Оставить на четверть часа на минимальном нагреве.

Можно приготовить суп со спаржей и цветной капустой:

Черешки сельдерея (200 г), цветная капуста (300 г), спаржа (200 г), соль.

Два литра воды залить в кастрюлю, закипятить. Добавить капусту и спаржу. Через 7 минут добавить сельдерей. Погреть еще 10 минут, добавить соль по вкусу. Выключить, закрыть крышкой и забыть на полчаса для настаивания.

Суп из сельдерея для похудения действительно хорош! Главное, подойти к стремлению уменьшить вес с его помощью ответственно и не забывать об умеренности, и совсем скоро вы будете гордиться своей стройной фигуркой!