Можно ли есть помело при диабете

Многие фрукты людям с сахарным диабетом разрешается употреблять только в малых количествах, так как они имеют высокий гликемический индекс и существенно повышают сахар в крови. Это не относится к цитрусовым, в частности, к помело. Этот фрукт можно и даже нужно вводить в рацион людей-диабетиков, так как у него много полезных свойств.

Состав и свойства помело

В этом цитрусе содержатся витамины A, C и B, много жизненно важных микроэлементов: кальций, фосфор, калий, магний. В составе помело присутствуют и растительные волокна, которые очень полезны для пищеварения и способны выводить шлаки из организма.

Для диабетиков плод помело полезен тем, что снижает уровень сахара в крови. При своей низкой калорийности он также расщепляет жирные кислоты, поэтому можно употреблять этот цитрус, не опасаясь набрать лишний вес.

Вещества, содержащиеся в помело, препятствуют появлению атеросклеротических образований и укрепляют стенки сосудов.

У людей с диабетом зачастую снижен иммунитет, и употребление в пищу цитрусовых для них необходимо. Они не только укрепляют организм, но и обладают противопростудным и противовоспалительным действием. Очищению от вредных веществ способствуют антиоксиданты в составе цитрусовых плодов.

Как употреблять помело при диабете 1 и 2 типа?

Диетологи рекомендуют есть не более 100–200 граммов фрукта в день. Желательно употреблять мякоть помело: в ней присутствует клетчатка. Сок помело тоже разрешен при диабете, но лучше выжимать его вручную, чтобы максимально сохранить полезные вещества и волокна.

Помело благодаря своему терпкому вкусу идеально сочетается со многими продуктами. Кусочки цитруса добавляют в некоторые салаты и мясные блюда. Поэтому человек с диабетом может разнообразить свое меню, используя помело при приготовлении пищи.

Однако этот цитрус показан не всем, поэтому, прежде чем употреблять его в пищу, человеку с диабетом следует проконсультироваться с лечащим врачом.

Список использованной литературы

1. Шустов С.Б., Баранов В.Л., Халимов Ю.Ш. Клиническая эндокринология. – Москва, Медицинское информационное агентство. Год издания: 2012. — 632 с.
2. Ворохобина Н. В. Эндокринология. Учебник для студентов медицинских вузов. Год издания: 2019. Санкт-Петербург, СпецЛит, 831 с.
3. Анциферов М. Б. Современные аспекты фармакотерапии эндокринных заболеваний: сб. избранных научно-медицинских статей журнала «Фарматека». Год издания: 2016. Бионика Медиа, 224 с.