Можно ли пить алкоголь при диабете

Этиловый спирт, который лежит в основе изготовления любого алкогольного напитка, имеет двоякое действие на обмен веществ. С одной стороны, он обладает высокой энергетической ценностью и способен повышать сахар крови, с другой – подавляет синтез печенью глюкозы из поступающей пищи. Понизится или повысится сахар в крови, зависит от количества выпитого.

Этот вопрос, в первую очередь, беспокоит больных сахарным диабетом, особенно в период праздничных застолий. Небольшие дозы спиртного способствуют умеренному повышению глюкозы в организме. При высокой концентрации алкоголя в крови нарушаются нормальные процессы в печени, что в результате может привести к тяжелой форме гипогликемии или даже коме.

Пиво при сахарном диабете

Пиво является очень популярным напитком. Помимо небольшого количества алкоголя, в нем содержатся питательные и полезные вещества. Например, пивные дрожжи хорошо известны своими уникальными лечебными свойствами.

В частности, они используются в комплексной терапии сахарного диабета, так как имеют ряд веществ, благодаря которым нормализуются метаболические процессы, улучшается функционирование печени, состав крови.

Больным СД желательно совсем не употреблять напитки с содержанием алкоголя, в том числе и пиво. Но с разрешения врача можно позволить себе небольшую порцию крепленых напитков. Прием пива следует ограничить 300 мл одноразово, делая это не чаще 2-х раз в неделю. Следует отдавать предпочтение светлым сортам. В них, как правило, содержится меньше калорий и специальных добавок, усиливающих вкус.

Из-за того, что пенный напиток содержит достаточно много углеводов, от него лучше отказаться людям, страдающим не только сахарным диабетом, но и ожирением. Каждый новый сорт пива больным диабетом следует тестировать, т.к. одни сорта пива повышают сахар в крови, а другие нет.

Водка при диабете

Из крепких алкогольных напитков сахара почти не содержится в водке, коньяке, текиле. На заре эндокринологии, когда еще не был выделен инсулин, диабет лечили при помощи водки. Народная медицина давно взяла на вооружение сахаропонижающее действие этилового спирта.

Применение такой методики опасно и может быть вызвано только крайней необходимостью. В ее основе лежит токсическое действие алкоголя на печень. Пока печень борется с алкогольными ядами, она перестает синтезировать глюкозу в организм. Таким образом, сахар в крови снижается. Необходимо учитывать сахароснижающие лекарственные средства, которые, как правило, принимают больные СД. Их сочетание с алкоголем может привести к гипогликемии и коме.

Чтобы праздничное застолье прошло без осложнений, пациенту необходимо проконсультироваться с врачом: можно ли и в каких дозах употреблять крепкие напитки. Если не удалось попасть на прием к специалисту, следует знать, что небольшая порция водки или коньяка не принесет вреда больному диабетом. Безопасная доза составляет 50-100 мл крепкого алкоголя, но индивидуальную меру все же лучше определить с участием лечащего врача.

Вино при сахарном диабете

Медики, как правило, не рекомендуют больным СД употреблять алкогольные напитки. Но американские ученые утверждают: некоторые сорта вин будут даже полезными при условии, что норма их потребления и количество приемов строго ограничено.

Мнение специалистов основывается на серьезных клинических исследованиях, которые подтверждают пользу красного  вина при диабете. Полифенолы, содержащиеся в натуральных винах из темных сортов винограда, являются сильнейшими антиоксидантами.

Их действие сродни противодиабетическим препаратам. Поскольку полифенолы — это жирорастворимые соединения, необходимо продукты, содержащие их, употреблять вместе с растительными жирами.

В первую очередь, это семечки подсолнуха, грецкие орехи, арахис, а также оливковое масло, льняное, кедровое и другие натуральные масла, изготовленные из растений.

Вино должно быть обязательно сухим, так как в таком напитке почти весь сахар перебродил. Его содержание не должно превышать 4-5%. Норма солнечного напитка для диабетика составляет 100-120 мл, а частота приема колеблется в диапазоне 2-3-х раз в неделю. При компенсированном диабете возможно введение натурального вина в ежедневный рацион. Выпитый за ужином бокал красного вина улучшит самочувствие пациента, нормализует пищеварение и обмен веществ.

Белые и розовые сорта, в том числе шампанское, при низкой вместительности сахара также безопасны для диабетиков, но пользы от них меньше. Сладкие вина содержат 10-15 г сахара на каждые 100 г напитка, поэтому противопоказаны для употребления в пищу больным диабетом.

Заключение

Употребление спиртных напитков может принести вред здоровому человеку, не говоря уж о больных СД. Таким больным необходимо очень осторожно относиться к алкоголю и соблюдать следующие правила:

• Не пить на голодный желудок, иначе гипогликемический приступ обеспечен;
• Не принимать большие дозы алкоголя, строго соблюдать свою меру;
• Напитки должны быть хорошего качества;
• Перед застольем и после него замерить уровень сахара в крови;
• Не смешивать напитки между собой и не разбавлять их газированной водой;
• Окружающие должны знать о болезни и ее проявлениях;
• Отсутствие осложнений при диабете;
• Доза для женщин должна быть намного ниже, чем для мужчин (примерно в два раза).

Гипогликемизирующее действие алкоголя носит кратковременный характер и не является методом лечения сахарного диабета. Но спровоцировать тяжелую гипогликемию со смертельным исходом вполне может. Или привести к дисфункции печени вплоть до цирроза и последующему ухудшению компенсации диабета.

Список использованной литературы

1. Дедов И. И. Шестакова М. В. Алгоритмы специализированной медицинской помощи больным сахарным диабетом. Год издания: 2015. Москва, 112 с.
2. Керова И. Р., Прибылова С. А., Хохлов М. П., Голубцова Т. С., Милюкова Г. И., Манина Н. А. Сахарный диабет. Клиника, диагностика, тактика ведения. Неотложные состояния. Год издания: 2016. Г. Ульяновск, 155 с.
3. Даутов Ю. Ю. ДИАБЕТОЛОГИЯ. Учебное пособие. Год издания: 2015. Майкоп, из-во МГТУ, 92 с.
4. Александр Аметов. Диабет. Справочник пациента. Год издания: 2017. Москва, Литагент АСК. 192 с.
5. Ларина В. Н., Кудина А. Ю. Сахарный диабет в практике терапевта поликлиники. Год издания: 2016. Издательство РАМН, 40 с.
6. Белякова Н. А. Методические рекомендации: Диабетология. Год издания: 2011. Тверь, 57 с.
7. Данилова Л. И., Романовский А. А., Мурашко Н. В., Ярошевич Н. А. Нетложные состояния в диабетологии: ведение диабетического кетоацидоза к взрослых. Год издания: 2011. Минск БелМАПО, 23 с.